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Mediterranean and Signature cuisine

Coral Menorca is a unique spot, situated on a beautiful rocky beach in Cala’n Blanes, 2km from Ciutadella.

Where you can be captivated by our creative culinary offer while you enjoy one of the best sunsets in Minorca.

At Coral Menorca the local and seasonal product is the primary character. Our chef, Federico Giomi, proposes a selection of signature dishes where you can taste rice, meat and fish from the island with that special flavor that hot coal can give us. As well as delicious vegetarian and gluten-free options.

A carefully selection of wines and modern cocktails will be the perfect companion in this experience.

Vista del mar con una roca en primer plano y un velero en el agua, cielo parcialmente nublado.
Imagen de un plato de comida con verduras, limón, y pan, servido en un plato de cerámica en una mesa de madera con luz solar
Persona sosteniendo una bandeja con langosta y langosta espinosa sobre hielo, decoradas con hierbas.
Plato con carne, vegetales y aderezos, con copa de vino blanco
Mesa de comedor de madera con platos, vasos y cubiertos, vista al mar en una terraza con barandilla de madera.
Vaso alto con bebida fría, rodajas de limón y hojas de menta
Mesa de madera en una terraza con vista al mar, con platos, vasos y una vela decorativa, ambiente cálido y tranquilo.
Tres croquetas doradas decoradas con pequeñas hojas verdes en un plato de madera
Taco de maíz con carne, cebolla encurtida, cilantro, rodaja de lima y jalapeños.
Langosta asada cortada por la mitad con salsa cremosa en plato blanco.
Mesa de madera en una terraza con vista al mar, con copas, platos, y una botella, en un ambiente de descanso y tranquilidad, durante el atardecer.
Mesas y sillas de madera en un restaurante junto al mar, con manteles, platos, vasos y cubiertos preparados para comer, bajo sombrillas.
Plato de carne con vegetales, acompañado de salsa y decorado con microverdes en un plato blanco.
Mesa de comedor al aire libre con un plato, un vaso y cubiertos en un ambiente soleado y tranquilo.
Una vista de una terraza con mesas y sillas de madera, con una lámpara de mimbre colgante, vista al mar con rocas y horizonte lejano.
Ceviche de pescado con limón, cebolla, cilantro y otros ingredientes en un plato blanco sobre una mesa de madera
Área de comedor al aire libre con mesas y sillas de madera, vista al mar, toldo beige, sombrillas de mimbre y luz solar brillante.
Rama de arbusto con hojas alargadas y verdes.
Uvas moradas en la parrilla sobre brasas encendidas.
Ensalada con calabacitas asadas, guacamole, semillas y hierbas frescas en un plato blanco.
Ensalada fresca de pescado, acompañada con rodajas de chile y microverdes, en un plato de cerámica marrón
Vaso con bebida espumosa decorada con flores secas en la orilla y colocado en una mesa de madera.
Camaroneros frescos con limón en un plato de acero inoxidable con hielo, servido con salsa en un bol pequeño.
Persona sosteniendo un plato con langosta y cangrejo sobre hielo, frente al mar en una playa.
Botella de aceite de oliva extra virgen de la marca Al Parico en una mesa de madera, con una etiqueta negra y un tapón de madera, y fondo de troncos de madera.
Chef sonriendo en la cocina, visto desde una perspectiva de debajo de una estantería con platos.
Tabla de quesos con diferentes tipos de queso, aceitunas, jamón, tomate triturado en un bol y pan tostado con mermelada sobre una tabla de madera y papel decorativo.
Plato de carne asada con tomates cherry, hojas de albahaca y una rodaja de limón.
Persona sosteniendo un plato con un pez completo sobre hielo y plantas verdes.
Plato con carne asada cortada y una porción de grasa o tocino a un lado, adornado con perejil.
Postre de helado de vainilla con galletas y nueces en un plato blanco con borde negro en una mesa de madera.
Vaso con jugo de naranja decorado con una ramita de tomillo sobre una mesa de madera.
Un bol de cerámica con una bola de helado o postre cubierta con polvo de pistacho o nueces, colocado sobre una mesa de madera.
Cerveza rosada con rodaja de sandía y limón en un vaso alto sobre una mesa de madera.
Mesa de comedor al aire libre con platos, vasos y cubiertos, en un escenario natural con rocas y vegetación al fondo, durante el atardecer.
Atardecer en el océano con cielo nublado en tonos cálidos, vista desde la costa con rocas y una lona en primer plano.
Persona disfrutando de un trago al atardecer en la playa, con el sol escondiéndose en el horizonte y el mar en el fondo.
Atardecer en la playa con gente observando desde un acantilado, cielo despejado y mar tranquilo.
Olas del mar con reflejo brillante del sol y una roca en primer plano
chef ejecutivo

the CHEF

Federico Giomi, one of the most requested private chefs in Menorca and creator of the Project "Eat Local, Eat Honest", became the chief chef of Coral Menorca.

Know him

Events

We have the perfect setting where.

The essence of Menorca is combined: exquisite natural décor, breathtaking sunsets, a signature gastronomic proposal with fresh local products. All the ingredients to create a memorable wedding or event for you and your guests.

YES, I want
 

WE ARE OPEN

Urbanización torre de Ram III, 16
07769, Ciutadella, Menorca
TELEPHONE +34 624 41 11 05

SCHEDULE
OPENING WINTER HOURS
Friday: 8:00 p.m. – 10:00 p.m.
Saturday: 1:00 p.m. – 2:30 p.m.
     8:00 p.m. – 10:00 p.m.
Sunday: 1:00 p.m. – 3:00 p.m.

CONTACTING US:
info@coralmenorca.es